より多くの地域の様々なお客様に食の楽しさ、感動を伝えたい。
時代と共に食の楽しみ方は多様化してきました。
その中で何を求めていくか。より多くの方に想いを届ける方法は何か。
年齢や性別問わず多くのお客様が利用頂ける、フランチャイズ店舗の運営をする事。店舗の運営を通して、その想いを少しでも届けていけたらと考えています。
先代から続いている4つの心の在り方｡
人として、会社として常にこの心を忘れない。
人に接するときは春のような温かい心
物事を考えるときは、秋のような澄んだ心
仕事をするときは夏のような燃える心
自分を見つめるときは、冬のような厳しい心