株式会社食楽-食の楽しさを伝える

事業内容について

31アイスクリーム

31アイスククリームでは、31種類の美味しいアメリカンスタイルのアイスクリームを皆様に楽しんで頂く。
「We make people happy」
人々に”幸せ”をお届けすることが私たちのモットーです。

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餃子の王将

王将では創業以来7つのこだわりを貫いています。
手作り調理、オープンキッチン、オリジナリティであること、品質と価格、新鮮な食材、真心を込めた接客です。王将は地域に無くてはならない店づくりのために７つのこだわりを大切に日々取り組んでいます。

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FC店舗コンサル

長年の飲食店のFCビジネスの強みを活かし、店舗経営や従業員教育などを行います。
またFCビジネスへの新規参入の方のサポートもいたします。

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私達の想い

About

より多くの地域の様々なお客様に食の楽しさ、感動を伝えたい。
私たち人類は様々な進化を遂げ、現在に至りますがその最たる進化こそが食である。
生きていく上で重要な要素の１つですが、様々な工程を加えてまで食を楽しむことこそが人類最大の発見であり進化であると考えます。
さらに内からの健康、楽しむことで食そのものが趣味となり、多くの人々の心を動かす要因にもなり得ます。

Customer Perspective

常にお客様目線で考える

食を通じて、楽しさ感動を伝えたい。
その中で最も大切な事は、どれだけお客様の目線に立てるかどうか。
お店の状態、接客、料理、常にお客様目線で行動する事で、最高の状態でお迎えできるお店づくりを心がけています。
マニュアルが無い部分をいかに徹底するか。
FCだからこそのマニュアル化の強みと食楽だからこその強みを活かす。
1人1人が主体的に動く事で最高のパフォーマンスを提供できるように常に意識しています。

Always Remember Passion

常に情熱を忘れない

毎日同じことを繰り返すと少なからず、情熱は薄れていきます。
どうやったらお客様に感動を伝えられるか。
日々の業務の中で常に改善をし続ける事が大切だと考えております。
情熱が無くなった時点でそれは作業になります。
常に人と人とが接する仕事だからこそ、この熱量を忘れない事がより良いお店作りにつながります。

会社概要

会社名	株式会社食楽
代表取締役	菊地太陽
設立	2009年10月1日
本社所在地	〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町4丁目228番地1
電話・FAX	0577-62-8286
業務内容	フランチャイズシステムによる経営餃子の王将サーティワンアイスクリーム
資本金	5,000,000円
従業員	151人（アルバイト、パート、本部出向を含む）
事業所	高山事務所〒506-0807 岐阜県高山市三福寺町277-1 名古屋オフィス【検討中】
主な取引先	B-Rサーティワンアイスクリーム(株) 株式会社王将フードサービス